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El pollo frito es uno de esos platos que siempre satisfacen a toda la familia. Con su crujiente exterior y su jugoso interior, es ideal para una comida especial o incluso para un almuerzo de fin de semana. A pesar de lo que muchos puedan pensar, preparar un delicioso pollo frito en casa es más sencillo de lo que parece. Hoy te compartimos una receta fácil de seguir, para que puedas sorprender a tu familia con este platillo clásico.
Cuando hablamos de carne de res, términos como "Choice" y "Prime" son comunes, pero no siempre queda claro qué significan o cómo afectan la calidad de la carne que servimos. Si en tu restaurante ofreces carne de res, entender las diferencias entre estos dos tipos de clasificación puede ayudarte a tomar mejores decisiones y garantizar la satisfacción de tus clientes.
Si estás abriendo tu primer restaurante, una de las decisiones más importantes es seleccionar el tipo de menú que ofrecerás. El menú no solo define el concepto de tu negocio, sino que también influye en los ingredientes que necesitarás, la disposición de tu cocina y la experiencia que ofrecerás a tus clientes.
Somos una empresa guatemalteca con proyección regional, especializada en el suministro de ingredientes, carnes, abarrotes y productos de limpieza para hoteles, restaurantes, cafeterías y bares. Nuestro equipo de profesionales experimentados trabaja para crecer junto a nuestros clientes, brindando soluciones de calidad en el mercado de alimentos.
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